Вес:	5000 фунтов	Скорость воздушного потока:	1000scfm
Электрическое питание:	460VAC 3 фазы 60 Гц	Размер:	Настраиваемый
Цвет:	Настраиваемый

Вес:	5000 фунтов
Скорость воздушного потока:	1000scfm
Электрическое питание:	460VAC 3 фазы 60 Гц
Размер:	Настраиваемый
Цвет:	Настраиваемый

Скид PSA Нитроген генераторная система для товаров и упаковки

Пищевая переработка: Азот является ключевым компонентом в критических процессах, таких как смешивание, покрытие и измельчение. При смешивании азот может помочь охладить продукты после процесса приготовления, чтобы подготовить их к упаковке быстрее. Охлаждающие свойства жидкого азота также позволяют легко покрывать продукты быстрой заморозки соусами по мере их замораживания. При измельчении азот помогает снизить теплоту трения, чтобы улучшить производительность и предотвратить потерю вкуса в обрабатываемых продуктах.
Консервация пищевых продуктов и вакуумная упаковка: Естественное консервирование пищевых продуктов с помощью азота помогает продлить срок годности. Азот эффективно вытесняет кислород и влагу, используя процесс, называемый упаковкой в модифицированной атмосфере (MAP). MAP особенно ценна для молочных продуктов и закусок с высоким содержанием жира. В некоторых случаях небольшое количество кислорода необходимо внутри упаковки для поддержания цвета продукта, например, красного мяса. Однако азот по-прежнему будет составлять основную часть газа внутри упаковки.
Хранение пищевых продуктов: Как и при упаковке, азот используется при хранении для консервации пищевых продуктов. Предприятия общественного питания и производства напитков часто хранят сыпучие продукты для производства продукции для полок. Азот защищает эти инвестиции и предотвращает их порчу, чтобы они были безопасны для потребления. Использование азота при хранении также может отпугивать вредителей.

Tags: